DOVLEAC PLACINTAR

Descriere

Datorita continutului bogat in vitamine si minerale, dovleacul joaca un rol important in mentinerea sanatatii: regleaza tensiunea arteriala, reduce riscul de aparitie al diabetului, intareste sistemul imunitar, ajuta la imbunatatirea vederii, tine colesterolul sub control, mentine sanatatea aparatului urinar si previne aparitia bolilor cardiovasculare. in 100 de grame se gasesc 9 mg de vitamina C, 1,06 mg de vitamina E si 7.384 UI de vitamina A. in cantitati ridicate se gasesc si potasiul, mai exact 200 de mg la 100 de grame de dovleac si betacarotenul, care nu doar ca ii ofera culoarea portocalie, ci este si un antioxidant puternic.